拼音yā lì guō
注音ㄧㄚ ㄌㄧˋ ㄍㄨㄛ
◎ 压力锅yālìguō
[pressure cooker] 借助于加压过热蒸汽来快速烹调或保藏食物的一种气密器具
一种能用盖密封，利用加热后产生的气体高压，使食物快熟的钢锅。也称为「快锅」。
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