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词条 糯稻
释义

條目糯稻

拼音nuò dào

注音ㄋㄨㄛˋ ㄉㄠˋ

糯稻 網路解釋

糯稻

  • 糯稻(外文名OryzasativaL.var.GlutinosaMatsum),禾本科(Gramineae)一年生草本植物,是稻的粘性變種,其穎果平滑,粒飽滿,稍圓,脫殼後稱糯米,又名“江米”,外觀爲不透明的白色。糯米富含蛋白質和脂肪,營養價值較高。稻稈及根可作藥用。
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