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词条 桄榔
释义

條目桄榔

拼音guāng láng

注音ㄍㄨㄤ ㄌㄤˊ

桄榔 網路解釋

桄榔 (植物)

  • 桄榔(學名:Arenga pinnata (Wurmb.) Merr. )棕櫚科喬木,莖較粗壯,高5米至10餘米,直徑15-30釐米。葉簇生於莖頂,線形或線狀披針形,上面綠色,背面蒼白色;葉鞘具黑色強壯的網狀纖維和針刺狀纖維。花序腋生,花序梗粗壯,下彎,分枝多,佛焰苞多個,螺旋狀排列於花序梗上;雄花大,花萼、花瓣各3片;雌花花萼及花瓣各3片,花後膨大。果實近球形,直徑4-5釐米,具三棱,頂端凹陷,灰褐色(未熟果實幹後呈黑色)。種子3顆,黑色,卵狀三棱形, 懸胚乳均勻,胚背生。花期6月,果實約在開花後2-3年時間成熟。
  • 產中國海南、廣西及雲南西部至東南部。中南半島及東南亞一帶亦產。其花序的汁液可製糖、釀酒;樹幹髓心含澱粉,可供食用;幼嫩的種子胚乳可用糖煮成蜜餞(注意:果肉汁液具有強烈的刺激性和腐蝕性,必須小心取出種子);幼嫩的莖尖可作蔬菜食用;葉鞘纖維強韌耐溼耐腐,可制繩纜。
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