词条 | 杀青 |
释义 | 條目杀青拼音shā qīng 注音ㄕㄚ ㄑㄧㄥ 杀青 詞語解釋解釋 ◎ 殺青shāqīng (1)[dry green bamboo strips on the fire before writing on them;completion of a book manuscript]∶古時把書寫在竹簡上,爲防蟲蛀須先用火烤乾水分,叫“殺青”。後泛指寫定著作 欲殺青簡以寫經書。——《後漢書·吳祐傳》 《三苞》奇字已殺青。——宋· 陸游《讀書》 (2)[heat green tea]∶加工綠茶的一道工序,把嫩葉加高溫烤軟,破壞其中的酵素,防止發酵並使茶葉保持原有綠色,以便進一步加工 ----------------- 國語辭典
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