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词条 杏仁饼
释义

條目杏仁饼

拼音xìng rén bǐng

注音ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄅㄧㄥˇ

杏仁饼 網路解釋

杏仁餅

  • 杏仁餅是一款廣東省傳統的特色餅食名吃,是從綠豆餅發展而來的,主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉,再製成杏仁狀的餅,在餅中間夾一塊糖醃豬肉,經烘烤後製成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名,現在經過改良,己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味,包括素吃口味等。
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    京ICP备2021023879号 更新时间:2024/11/15 17:05:12