“米飯”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

米飯（食品）

米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘；有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。米飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民衆慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。

词条	米飯
释义	條目米飯拼音mǐ fàn 注音ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ 米飯詞語解釋解釋 ◎ 米飯mǐfàn [cooked rice] 多指用大米煮或蒸成的飯。也指小米飯 ----------------- 國語辭典米飯mǐ fàn ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ 用白米煮成的飯。如：「媽媽煮的米飯又香又Ｑ，真是好吃。」英語 (cooked) rice 德語 gedünsteter Reis 法語 riz (cuit) 米飯網路解釋米飯（食品）米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘；有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。米飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民衆慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。
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