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词条 掌灶
释义

條目掌灶

拼音zhǎng zào

注音ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ

掌灶 網路解釋

掌竈

  • 詞目:掌竈
  • 拼音:zhǎng zào
  • 基本解釋
  • [chef] 掌管烹煎菜餚事務
  • 請個掌竈的就省得自己操心了
  • 詳細解釋
  • 主持烹調。
  • 曹禺 《北京人》第二幕:“這些個地方沒有一個掌櫃的我不熟,沒有一個掌竈的、跑堂的、站櫃檯的我不知道。”
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