请输入您要查询的汉字、词语:
词条
沙茶酱
释义
條目
沙茶酱
拼音
shā chá jiàng
沙茶酱
詞語解釋
解釋
具獨特香辣味的褐色醬狀調味品。由蒜肉、扁魚、蝦肉、花生仁等爲主要原料製成。可用於蘸食、佐餐、拌麪及烹調特色菜餚、小吃。流行於廣東、福建及南洋等地。
沙茶酱
網路解釋
沙茶醬
沙茶醬是起源於潮汕,盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調味品。色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的複合香味、蝦米和生抽的複合鮮鹹味,以及輕微的甜、辣味。沙茶(印尼語:Satay)在閩南,潮汕,臺灣也被稱爲沙嗲。原是印度尼西亞的一種風味食品。其原義是烤肉串,多用羊肉、雞肉或豬肉,所用的調料,味道辛辣,傳入潮汕地區後,只取其辛辣的特點調成一種調味品,稱爲沙茶醬。
随便看
低亞
低产
低人
低仰
低估
低低
低低切切
低佪
低俗
低偎
低價
低元音
低光荷
低八度
低凹
低切
低利
低利率
低劣
低勉
低卬
低压
低吟
低吟浅唱
低吟淺唱
䒰
䒱
䒲
䒳
䒴
䒵
䒶
䒷
䒹
䒺
惮直
惮警
惮赫千里
惯
惯习
惯于
惯使
惯例
惯便
惯偷
朋分
朋友
朋啸
朋坐族诛
朋头
朋奸
朋好
朋娅
朋宴
朋家
㖌
㖍
㖎
㖏
㖏
㖏
㖐
㖑
㖑
㖒
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2026/11/4 11:20:55