粤语，又称广东话，在粤语使用区中又称白话，在中国以外地区又称唐话，是汉藏语系汉语族的一种语言。在中国主要分布於广东、香港、澳门、广西和海南等地，粤语也是除了官话外，唯一在外国大学有独立研究的汉语族语言。此外，粤语在东南亚的新加坡、马来西亚、越南、印尼等以及北美洲、欧洲和澳洲、新西兰、圣诞岛等地的华人社区都有广泛分布。返回「焯」字


区	片	小片	方言点	声母	韵母	调值	调类	备注
	广府片		韶关	tsʰ	œk	33	下阴入	把菜放在开水里焯焯。
	广府片		英德	tʃʰ	øŋ	33	阴去	把菜放在开水里焯焯。
	广府片		清远	tsʰ	œk	33	下阴入	把菜放在开水里焯焯
	广府片		从化(城内)	tsʰ	œk	23	下阴入	把菜放在开水里焯焯
	广府片		桂平(县城)	tʃʰ	øk	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	广府片		增城(县城)	tsʰ	œk	33	下阴入	把菜放在开水里焯焯。
	广府片		三水(西南)	tsʰ	iɔk	33	下阴入	把菜放在开水里焯焯。
	广府片		肇庆(高要)	tsʰ	œk	33	阳入
	广府片		佛山(市区)	tsʰ	œk	33	下阴入	把菜放在开水里焯焯。
	广府片		番禺(市桥)	tsʰ	œk	33	下阴入	把菜放在开水里焯焯。
	广府片		云浮(云城)	tsʰ/tsʰ	ɔk/œk	33/33	下阴入/下阴入
	广府片		南海(沙头)	tsʰ	œk	33	下阴入	把菜放在开水里焯焯。
	广府片		顺德(大良)	tsʰ	œk	33	下阴入	把菜放在开水里焯焯。
	广府片		新兴	tsʰ	iak	43	下阴入
	广府片		香港(市区)	tsʰ	œk	33	下阴入	把菜放在开水里焯焯。
	广府片		澳门(市区)	tsʰ	œk	33	下阴入	把菜放在开水里焯焯。
	广府片		宁明(县城)	tʃʰ	øk	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	广府片		北海(南康镇)	ts	œk	3	下阴入	开水焯菜
	广府片		北海(市区白话)	ts	iɛk	3	下阴入	开水焯菜
	广府片		北海(营盘镇佤话)	tsʰ	iak	2	下阴入	开水焯菜
	高阳片		百色(市内)	tʃʰ	øk	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	高阳片		南宁(市内)	tʃʰ	øk	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	高阳片		钦州(市内)	tʃʰ	ɔk	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	高阳片		北海(市内)	tʃʰ	ɔk	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	四邑片		鹤山(雅瑶)	tsʰ	uk	55	上阴入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		临桂(五通)(土话)	tʃʰ	uk	55	阴入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		融水(县城)(土拐话)	tʃʰ	uk	52	阴入	把菜放在开水里焯焯。印刷误为55，此地阴入应为52。
	勾漏片		平乐(张家)(土话)	tʃʰ	ɔ	52	阴入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		宜州(德胜)(百姓话)	tʃʰ	ek	42	中入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		蒙山(西河)	tʃʰ	iək	55	阴入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		信都(铺门)	tʃʰ	yɔk	52	阴入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		怀集	tsʰ	œk	33	下阴入
	勾漏片		百色(那毕)(平话)	tʃʰ	ɛk	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		广宁	tsʰ	yɵk	33	下阴入
	勾漏片		武宣(樟村)(伢话)	tʃʰ	iak	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		四会	tsʰ	yɔk	33	下阴入
	勾漏片		宾阳(新桥)(宾阳话)	tʃʰ	ɛk	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		贵港(南江)	tʃʰ	øk	33	阴入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		南宁(沙井)(平话)	tʃʰ	ɛk	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		北流(唐僚)	tʃʰ	uak	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		横县(县城)	tʃʰ	ɔk	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		扶绥(龙头)(平话)	tʃʰ	iək	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		崇左(四排话)(平话)	tʃʰ	ɛk	22	阳入	把菜放在开水里焯焯。
	勾漏片		博白(县城)	tʃʰ	ɔk	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	吴化片		灵山(县城)	tʃʰ	iɛk	55	阴入	把菜放在开水里焯焯。
	吴化片		浦北(县城)	tʃʰ	ɔk	33	中入	把菜放在开水里焯焯。
	香山片		中山(石岐)	tsʰ	œk	33	阳入	把菜放在开水里焯焯。
	香山片		珠海(前山)	tsʰ	œk	33	阳入	把菜放在开水里焯焯。
	莞宝片		东莞(莞城)	tsʰ	ø	224	变入	把菜放在开水里焯焯。
	莞宝片		宝安(沙井)	tsʰ	iɔ	35	阴平	把菜放在开水里焯焯。
	莞宝片		香港(新界锦田)	tsʰ	œk	35	阴入	把菜放在开水里焯焯。
	海外粤语		曼谷(广府话)					开水焯菜。

参考书目

北京大学中国语言文学系语言学教研室编，《汉语方音字汇》（第二版重排本）〈北京：语文出版社，2003年6月〉。
詹伯慧、张日昇主编，《珠江三角洲方言字音对照》〈广州：广东人民出版社，1987年10月〉。
詹伯慧、张日昇主编，《粤西十县市粤方言调查报告》〈广州：暨南大学出版社，1998年12月〉。
詹伯慧、张日昇主编，《粤北十县市粤方言调查报告》〈广州：暨南大学出版社，1994年12月〉。
张双庆、庄初昇，《香港新界方言》〈香港：商务印书馆，2003年10月〉。
陈晓锦，《马来西亚的三个汉语方言》〈北京：中国社会科学出版社，2003年6月〉。
陈晓锦，《泰国的三个汉语方言》〈广州：暨南大学出版社，2010年6月〉。
谢建猷，《广西汉语方言研究》〈南宁：广西人民出版社，2007年10月〉。
陈晓锦、陈滔，《广西北海市粤方言调查研究》〈北京：线装书局、中国社会科学出版社，2005年1月〉。