“干丝”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	干丝
释义	条目干丝（乾絲）拼音qián sī 干丝词语解释解释食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝，再加上配料烹制而成，既可热吃，亦可凉拌。 ----------------- 国语辞典干丝gān sīㄍㄢㄙ豆腐干切成的细丝，可凉拌或烹煮成菜肴食用。干丝网络解释干丝干丝，即豆腐干丝，经常用作两种菜肴——煮干丝或者烫干丝的简称。起源于扬泰地区，是江苏扬州、江苏泰州一带的地方传统名点，属于淮扬菜。煮干丝在乾隆时期名“九丝汤”，即干丝（洁白大干切成细丝）加火腿丝、笋丝、口蘑丝、木耳丝、银鱼丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝。烫干丝则是特制豆腐干切成细丝，反复洗烫，去尽豆味，浇上精制卤汁、小磨芝麻油，佐以姜丝、虾米等而成。
随便看	贺兔头贺公湖贺兰贺兰仙贺兰山贺兰山脉贺冬贺函贺刺贺功贺卡贺印钱贺厦贺双星贺召贺启贺善贺喜贺囊贺娄贺学贺客贺宴贺家贺家湖𡍾𡍿𡎀𡎁𡎃𡎄𡎅𡎆𡎇𡎈峻巘峻急峻拔峻政峻朵峻标峻登峻立峻竦峻笔㞔㞕㞖㞗㞘㞙㞚㞛㞜㞝 1F4836 1F4839 1F4840 1F4846 1F4850 1F4851 1F4863 1F4868 1F4870 1F4886

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目干丝（乾絲）