“白餅”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

白饼

即汉饼。《齐民要术》记其方：“《食经》（北魏崔浩作）曰；‘作饼酵法：酸浆一斗，煎取七升。用粳米一升，著浆，迟下火，如作粥。’六月时，溲一石面，著二升（和一石面，放二升酵）；冬时，著四升作。作白饼法：面一石。白米七八升作粥，以白酒六七升酵中。著火上，酒鱼眼沸，绞去滓，以和面。面起可作。”湖北孝感地区也有用糯米酒和面粉发酵15分钟左右再放入锅中小火烙熟的做法，两面焦黄，外脆内酥。

词条	白餅
释义	条目白餅（白饼）拼音bái bǐng 注音ㄅㄞˊ ㄅㄧㄥˇ 白餅词语解释解释犹今之酒酿饼。白餅网络解释白饼即汉饼。《齐民要术》记其方：“《食经》（北魏崔浩作）曰；‘作饼酵法：酸浆一斗，煎取七升。用粳米一升，著浆，迟下火，如作粥。’六月时，溲一石面，著二升（和一石面，放二升酵）；冬时，著四升作。作白饼法：面一石。白米七八升作粥，以白酒六七升酵中。著火上，酒鱼眼沸，绞去滓，以和面。面起可作。”湖北孝感地区也有用糯米酒和面粉发酵15分钟左右再放入锅中小火烙熟的做法，两面焦黄，外脆内酥。
随便看	稀稠稀穊稀空稀简稀簡稀糊烂稀糊爛稀糜稀糟稀絕稀絶稀绝稀缺稀罕弢光弢弓弢敛弢斂弢藏弢袟弢袠弢跡弢跡匿光弢蹟弢迹

条目白餅（白饼）

白餅 词语解释

白餅 网络解释

白饼

白餅词语解释

白餅网络解释