“白餅”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

白饼

即汉饼。《齐民要术》记其方：“《食经》（北魏崔浩作）曰；‘作饼酵法：酸浆一斗，煎取七升。用粳米一升，著浆，迟下火，如作粥。’六月时，溲一石面，著二升（和一石面，放二升酵）；冬时，著四升作。作白饼法：面一石。白米七八升作粥，以白酒六七升酵中。著火上，酒鱼眼沸，绞去滓，以和面。面起可作。”湖北孝感地区也有用糯米酒和面粉发酵15分钟左右再放入锅中小火烙熟的做法，两面焦黄，外脆内酥。

词条	白餅
释义	条目白餅（白饼）拼音bái bǐng 注音ㄅㄞˊ ㄅㄧㄥˇ 白餅词语解释解释犹今之酒酿饼。白餅网络解释白饼即汉饼。《齐民要术》记其方：“《食经》（北魏崔浩作）曰；‘作饼酵法：酸浆一斗，煎取七升。用粳米一升，著浆，迟下火，如作粥。’六月时，溲一石面，著二升（和一石面，放二升酵）；冬时，著四升作。作白饼法：面一石。白米七八升作粥，以白酒六七升酵中。著火上，酒鱼眼沸，绞去滓，以和面。面起可作。”湖北孝感地区也有用糯米酒和面粉发酵15分钟左右再放入锅中小火烙熟的做法，两面焦黄，外脆内酥。
随便看	盡信書不如無書盡信書則不如無書盡儩盡先盡光盡入彀中盡其在我盡其所長盡力盡力而為盡力而爲盡勢盡去盡古盡可盡可能盡命盡哀盡善盡善盡美盡國盡場盡場兒盡境盡夕𪒴𪒵𪒶𪒷𪒸𪒺𪒻𪒼𪒽𪒾姅姅变姆姆妈姆姆姆师姆教姆母姆玛姇一阕一阳日一阳来复一阳生一阳节一阴生一阵一阵子一阵风一阶半级耳灬耳灬耳災耳炎耳為耳焦耳爰耳爲耳爾耳牙

条目白餅（白饼）

白餅 词语解释

白餅 网络解释

白饼

白餅词语解释

白餅网络解释