拼音rǔ huà
注音ㄖㄨˇ ㄏㄨㄚˋ
◎ 乳化rǔhuà
[emulsify] 将(如一种油)转化成乳浊液
二种液体混合而呈混浊状态，既不溶化，又不沉淀，称为「乳化」。所成物为乳状体，为胶体物的一种。
英语 to emulsify
德语 emulgieren(V)
法语 émulsifier
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