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词条 板油
释义

條目板油

拼音bǎn yóu

注音ㄅㄢˇ ㄧㄡˊ

板油 網路解釋

板油

  • 板油是豬油的一種,豬肉裏面、內臟外面成片成塊的油脂叫“板油”,這是豬油最集中的地方,出油率高、油渣少,一般加工後作爲工業用油做糕點等。
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