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竹菇
释义
條目
竹菇
拼音
zhú gū
注音
ㄓㄨˊ ㄍㄨ
竹菇
詞語解釋
解釋
1.即竹肉。
竹菇
網路解釋
竹菇
竹菇
zhú gū
竹菇是生在竹根上的菌,又名竹肉、竹蓐,《本草綱目·菜部五》中有如此記述:“生朽竹根節上,狀如木耳,紅色,大如彈丸,味如白樹雞。”用竹肉煲湯,其味尤其鮮美,只因它自帶鮮味,故而隔院亦能誘人垂涎欲滴,饞心慌然。此外,還有清·陳維崧《丁香結·詠竹茹》詞序寫到了竹菇,是這樣寫的:“竹菇,竹間蕈也,小如錢,色如臙脂,雨後叢生,離離可愛,惟 陽羨 山中有之,他處所無。” 清·曹寅《菊蟹竹菇》詩:“竹菇丁倒自圓勻,縛束韓彭一輩新。”可參見“ 竹肉 ”。
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更新时间:2025/8/23 19:33:03