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词条 二葷鋪
释义

条目二葷鋪(二荤铺)

拼音èr hūn pù

注音ㄦˋ ㄏㄨㄣ ㄆㄨˋ

二葷鋪 网络解释

二荤铺

  • 所谓“二荤铺”是什么意思呢?二荤的叫法有不同的解释,有的讲猪肉、羊肉合为二荤,有的说是以肉和下水共称,有的人认为店家售卖的是一荤,顾客带来材料由店家加工而成的“炒来菜”又算一荤,不过老百姓大多认可的是肉和下水共称。
  • 二荤铺就是这种没有海参、鱼翅等海货,即使鱼虾等也很少卖的小饭馆
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