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词条 炙胾
释义

條目炙胾

拼音zhì zì

注音ㄓㄧˋ ㄗㄧˋ

炙胾 網路解釋

炙胾

  • zhì zìㄓㄧˋ ㄗㄧˋ
  • 炙胾
  • 烤肉。《禮記·曲禮上》“餚之序,徧祭之” 唐 孔穎達 疏:“徧,匝也。炙胾之屬,雖同出於牲,今祭之,故種種次序,徧匝祭之。”《急就篇》卷三:“膹膾炙胾各有形。” 顏師古 注:“炙,謂炙之於火上也。胾,大臠也。”
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    京ICP备2021023879号 更新时间:2025/1/5 10:51:45