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词条 果醋
释义

條目果醋

拼音guǒ cù

注音ㄍㄨㄛˇ ㄘㄨˋ

果醋 詞語解釋

國語辭典
果醋guǒ cùㄍㄨㄛˇ ㄘㄨˋ

  1. 由糖分多的水果中釀造出來的食用醋。

果醋 網路解釋

果醋

  • 果醋是以水果，包括棠梨、山楂、桑葚、葡萄、柿子、杏、柑橘、獼猴桃、蘋果、西瓜等，或果品加工下腳料爲主要原料，利用現代生物技術釀製而成的一種營養豐富、風味優良的酸味調味品。它兼有水果和食醋的營養保健功能，是集營養、保健、食療等功能爲一體的新型飲品。科學研究發現，果醋具有多種功能。
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