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词条 百花酒
释义

条目百花酒

拼音bǎi huā jiǔ

注音ㄅㄞˇ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄨˇ

百花酒 网络解释

百花酒

  • 百花酒是江苏镇江的传统名酒,属于黄酒类。具有酸、甜、苦、辣之味。其原料系用糯米、细麦曲和近百种野花酿制而成,营养又健康。其色深黄,其气清香,其味芬芳,糖分较高,酒精度较低,能活血养气,暖胃辟寒,为老年人滋补之品。
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