“烂糊”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	烂糊
释义	條目烂糊拼音làn hú 注音ㄌㄢˋ ㄏㄨˊ 烂糊詞語解釋解釋極爛，多指食物燒煮得極熟爛。如：爛糊麵、爛糊肉絲。 ----------------- 國語辭典爛糊làn huㄌㄢˋ ˙ㄏㄨ食物極熟爛，如黏糊狀。如：「老年人吃爛糊的東西比較好消化。」烂糊網路解釋爛糊爛糊，即白菜燒肉絲。原爲江南地區的特色家常菜。19 世紀後期，蘇州天和祥菜館名廚張文彬將此菜引進市肆，並始創大鍋精製小鍋復燒的方法，使白菜燒肉絲看似不熱，吃則燙脣，酥爛鮮肥，人口即化，俗稱爲“爛糊”，聞名於市，成爲冬季時令名菜。現今蘇州松鶴樓菜館仍保持傳統風味。肉絲、白菜絲，長短粗細整齊劃一，燒至酥，勾濃芡，製作精細，可登大雅之堂。
随便看	曠世奇才曠世無匹曠世逸才曠久曠亮曠代曠代一人曠任曠位曠俎曠儀曠典曠別曠劫曠卒曠原曠古曠古一人曠古奇聞曠古未有曠古未聞曠古絕倫曠土曠場曠塗䮰䮱䮲䮳䮴䮵䮷䮸䮹䮺夤亮夤夜夤畏夤缘夤缘攀附夤缘求进朦昧朦朣朦朦朦朦忪忪告存告宁告官告实告密告密者告导告帮告幺告庙向向向向向向向上向丌向口向市

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

條目烂糊