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词条
团粉
释义
条目
团粉(團粉)
拼音
tuán fěn
注音
ㄊㄨㄢˊ ㄈㄣˇ
团粉
词语解释
解释
烹调用的淀粉,多用绿豆或芡实制成,也叫粉团。
团粉
网络解释
团粉
团粉,即烹调时勾芡用的淀粉,又叫芡粉或直接叫淀粉。团粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。
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更新时间:2025/8/22 17:48:02