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胡麻飯
释义
條目
胡麻飯
拼音
hú má fàn
注音
ㄏㄨˊ ㄇㄚˊ ㄈㄢˋ
胡麻飯
詞語解釋
解釋
胡麻炊成的飯。相傳
東漢
·
永平
年間,
剡縣
人
劉晨
、
阮肇
入
天台山
採藥,遇二女子邀至家,食以胡麻飯。留半年,迨還鄉,子孫已歷七世。見
南朝
·
宋
·
劉義慶
《幽明錄》及《太平廣記》卷六一引《神仙記》。後因以“胡麻飯”表示仙人的食物。
胡麻飯
網路解釋
胡麻飯
胡麻飯俗稱麻餈,是將上好的糯米經水浸透後蒸熟,搗爛後揉成小團,再拌上芝麻、白糖等,即可食用,味道香甜。據傳常爲神仙待客所用,故又稱爲“神仙飯”,是武夷山歷史最爲久遠的地方傳統風味小吃。
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更新时间:2025/1/31 15:00:17