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词条 腌造
释义

條目腌造

拼音yān zào

注音ㄧㄢ ㄗㄠˋ

腌造 網路解釋

醃造

  • 醃造(醃造)
  • 用鹽或醬等浸漬加工魚肉蔬菜瓜果等。 清 黃六鴻 《福惠全書·蒞任·稟帖贅說》:“課程一項,即醃造棚廠所報之水程,每歲解司銀二百三十兩四錢有奇。”
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