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词条 花生仁
释义

條目花生仁

拼音huā shēng rén

注音ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄖㄣˊ

花生仁 網路解釋

花生仁

  • 花生仁是指去掉花生殼的那部分,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,可延年益壽,所以民間又稱“長生果”,並且和黃豆一樣被譽爲“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋媲美。
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