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词条 花盐
释义

條目花盐

拼音huā yán

注音ㄏㄨㄚ ㄧㄢˊ

花盐 網路解釋

花鹽

  • 拼音:huā yán
  • 註音:ㄏㄨㄚ ㄧㄢˊ
  • 花鹽(花鹽)
  • 精製的細而潔白的鹽。
  • 北魏 賈思勰 《齊民要術·常滿鹽花鹽》:“造花鹽、印鹽法:五六月中,旱時,取水二斗,以鹽一斗投水中,令消盡,又以鹽投之。水鹹極,則鹽不復消融。易器淘治沙汰之。澄去垢土,瀉清汁於浄器中……好日無風塵時,日中曝令成鹽,浮,即接取,便是‘花鹽’;厚薄光澤似鍾乳。”
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