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词条 苏菜
释义

條目苏菜

拼音sū cài

注音ㄙㄨ ㄘㄞˋ

苏菜 網路解釋

蘇菜

  • 蘇菜,中國漢族八大菜系之一,由於蘇菜和浙菜相近,因此和浙菜統稱江浙菜系。主要以金陵菜、淮揚菜、蘇錫菜、徐海菜等地方菜組成。
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