“荞面”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	荞面
释义	條目荞面拼音qiáo miàn 注音ㄑㄧㄠˊ ㄇㄧㄢˋ 荞面詞語解釋解釋見“[[蕎麥麵]]”。荞面網路解釋蕎麪蕎麥麪是中國西北地區傳統特色麪食，甘肅隴南，隴東，隴西等地特產。甘肅大量種植蕎麥，並且有很多種吃法，用蕎麥麪粉和水，和成麪糰壓平後切制的細麪條，煮熟食用。食用時加上各式不同的佐料。北魏時期《齊民要術·雜說》都記載了蕎麥麪，蕎麥起源於中國，後來蕎麥流傳到日本、朝鮮半島等地。
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