拼音hūn cài
注音ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ
◎ 葷菜hūncài
(1)[meat dishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜
(2)[a acrid and strong-smelling vegetable]∶同“葷”
泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品。《管子．立政》：「六畜育於家，瓜瓠葷菜百果備具，國之富也。」
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