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词条 菜籃子工程
释义

條目菜籃子工程

拼音cài lán zǐ gōng chéng

菜籃子工程 網路解釋

菜籃子工程

  • 菜籃子工程 shopping basket program 爲緩解我國副食品供應偏緊的矛盾,農業部於1988年提出建設“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產和蔬菜生產基地及良種繁育、飼料加工等服務體系,以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。 到二十世紀九十年代中期之前,“菜籃子工程”重點解決了市場供應短缺問題。“菜籃子”產品持續快速增長,從根本上扭轉了我國副食品供應長期短缺的局面。除奶類和水果外,其餘“菜籃子”產品的人均佔有量均已達到或超過世界人均水平。
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