“菜籽油”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	菜籽油
释义	條目菜籽油拼音cài zǐ yóu 注音ㄘㄞˋ ㄗㄧˇ ㄧㄡˊ 菜籽油詞語解釋解釋 ◎ 菜籽油càizǐyóu [rape oil] 用菜籽榨的油菜籽油網路解釋菜籽油菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、蕓薹油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一，主產於長江流域及西南、西北等地，產量居世界首位。菜籽油色澤金黃或棕黃，有一定的刺激氣味，民間引叫作“青氣味”。這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特優品種的油菜籽則不含這種物質。
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條目菜籽油