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词条 葷菜
释义

條目葷菜

拼音hūn cài

注音ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ

葷菜 網路解釋

葷菜

  • 葷菜,是一個漢語詞彙,在古代宗教指的是一些食用後會影響性情、慾望的植物,主要有五種葷菜,合稱五葷,佛家與道家所指有異。近代則訛稱含有動物性成分的餐飲食物爲葷菜,事實上這在古代是稱之爲腥。
  • 葷菜,現在主要有糖醋排骨、紅燒肉、紅燒豬蹄等。
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