“蔓菁”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

蔓菁

蔓菁（學名：Brassica rapa Linn.）又名蕪菁又稱葑（feng)，俗稱大頭菜，又叫九英菘、合掌菜、結頭菜、芣藍、芥藍、擘藍，茄連、撤藍、玉蔓青等。是十字花科，蕓薹屬二年生草本植物，高可達100釐米；塊根肉質，球、扁或長圓形，外皮白色、根肉質白色或黃色，無辣味；基生葉大頭羽裂或爲複葉，葉片上面有少數散生刺毛，下面有白色尖銳刺毛；葉柄有小裂片；總狀花序頂生；萼片長圓形，花瓣鮮黃色，倒披針形，長角果線形，種子球形，3-4月開花，5-6月結果。

原產歐洲，現歐洲、亞洲和美洲均有栽培。

塊根熟食或用來泡酸菜，或作飼料。高寒山區用以代糧。

（概述圖參考來源：黔農網）

词条	蔓菁
释义	條目蔓菁拼音mán jīng 注音ㄇㄢˊ ㄐㄧㄥ蔓菁詞語解釋解釋 ◎ 蔓菁mánjing [turnip] 菜名。即“蕪菁”。一年生或二年生草本植物,塊根肉質 ----------------- 國語辭典蔓菁mán jing ㄇㄢˊ ˙ㄐㄧㄥ植物名。十字花科，一年或二年生草本。葉緣略有缺刻，春日開黃花，根長圓多肉，與葉俱可供食用。也作「大頭芥」、「大頭菜」、「蕪菁」。英語 turnip,wild cabbage 德語 Rübe, Steckrübe(S) 蔓菁網路解釋蔓菁蔓菁（學名：Brassica rapa Linn.）又名蕪菁又稱葑（feng)，俗稱大頭菜，又叫九英菘、合掌菜、結頭菜、芣藍、芥藍、擘藍，茄連、撤藍、玉蔓青等。是十字花科，蕓薹屬二年生草本植物，高可達100釐米；塊根肉質，球、扁或長圓形，外皮白色、根肉質白色或黃色，無辣味；基生葉大頭羽裂或爲複葉，葉片上面有少數散生刺毛，下面有白色尖銳刺毛；葉柄有小裂片；總狀花序頂生；萼片長圓形，花瓣鮮黃色，倒披針形，長角果線形，種子球形，3-4月開花，5-6月結果。原產歐洲，現歐洲、亞洲和美洲均有栽培。塊根熟食或用來泡酸菜，或作飼料。高寒山區用以代糧。（概述圖參考來源：黔農網）
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