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词条 蕃薯
释义

條目蕃薯

拼音fān shǔ

注音ㄈㄢ ㄕㄨˇ

蕃薯 網路解釋

蕃薯

  • 番薯、蕃薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯等。常見的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細長,莖匍匐地面。塊根,無氧呼吸產生乳酸,皮色發白或發紅,肉大多爲黃白色,除供食用外,還可以製糖和制酒精
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