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词条 薌脯
释义

條目薌脯

拼音xiāng fǔ

注音ㄒㄧㄤ ㄈㄨˇ

薌脯 詞語解釋

解釋
  • 以香料烹製的肉脯。

    • 薌脯 網路解釋

    薌脯

  • 薌脯
  • 拼音：xiāng fǔ
  • 註音：ㄒㄧㄤ ㄈㄨˇ
  • 解釋：以香料烹製的肉脯。
  • 出處：
  • ⒈《禮記·內則》：“鉅鑊湯，以小鼎薌脯於其中。”
  • ⒉鄭玄 注：“薌脯，謂煮豚若羊於小鼎中，使之香美也。謂之脯者，既去皽，則解析其肉使薄，如爲脯然。”
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