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词条 薑黃
释义

條目薑黃

拼音jiāng huáng

注音ㄐㄧㄤ ㄏㄨㄤˊ

薑黃 網路解釋

薑黃 (姜科薑黃屬植物)

  • 薑黃(拉丁學名:Curcuma longa L.)又名:鬱金、寶鼎香、毫命、黃姜等。
  • 薑黃芭蕉目,姜科、薑黃屬多年生草本植物,株高1~1.5m,根莖很發達,根粗壯,末端膨大呈塊根;葉片長圓形或橢圓形,葉頂端短漸尖;苞片卵形或長圓形,淡綠色,頂端鈍,花冠淡黃色;花期8月。
  • 薑黃能行氣破瘀,通經止痛。主治胸腹脹痛,肩臂痹痛,心痛難忍,產後血痛,瘡癬初發,月經不調,閉經,跌打損傷。又可提取黃色食用染料;所含薑黃素可作分析化學試劑。
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