请输入您要查询的汉字、词语:
词条
碳酸氢钠
释义
条目
碳酸氢钠(碳酸氫鈉)
拼音
tàn suān qīng nà
注音
ㄊㄢˋ ㄙㄨㄢ ㄑㄧㄥ ㄣㄚˋ
碳酸氢钠
词语解释
解释
俗称“小苏打”、“焙烧苏打”。化学式nahco3。白色结晶或粉末。味咸。受热易分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分,可制清凉饮料、焙粉,用作抗酸药,还可用于灭火机中。
碳酸氢钠
网络解释
碳酸氢钠
碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
随便看
「莬」傳抄古文字
「莬」韵书
「莭」韵书
「莮」韵书
「莯」韵书
「莱」上古音
「莱」上古音
「莱」中古音
「莱」中古音
「莱」傳抄古文字
「莱」吴语
「莱」吴语
「莱」說文小篆
「莱」闽语
「莱」闽语
「莱」韵书
「莱」韵书
「莲」上古音
「莲」上古音
「莲」中古音
「莲」中古音
「莲」傳抄古文字
「莲」吴语
「莲」吴语
「莲」官话
𬢖
𬢗
𬢘
𬢙
𬢚
𬢜
𬢞
𬢟
𬢡
𬢢
窠棚
窠槽
窠段
窠穴
窠窟
窠绫
窠臼
窠阙
窡
窢
怭
怮
怯
怯上
怯人
怯候
怯八义
怯劣
怯口
怯场
𤷽
𤷽
𤷾
𤷿
𤸀
𤸀
𤸁
𤸁
𤸁
𤸂
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2025/11/19 21:33:14