“虾酱”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	虾酱
释义	條目虾酱拼音xiā jiàng 注音ㄒㄧㄚㄐㄧㄤˋ 虾酱詞語解釋解釋 ◎ 蝦醬xiājiàng [shrimp paste] 用磨碎的小蝦製成的一種醬類食品虾酱網路解釋蝦醬蝦醬是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。味道很鹹，一般都是製成罐裝調味品後，在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售，稱爲蝦膏或蝦糕，味道較蝦醬濃郁。
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條目虾酱