“蚁子酱”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

以蟻卵所作之醬。宋陸游《老學庵筆記》卷六：“《北戶録》雲：‘ 廣人於山間，掘取大蟻卵爲醬，名蟻子醬。’按此即《禮》所謂蚳醢也，三代以前，固以爲食矣。”

古稱蚳醢。《禮記·內則》記載古代貴族菜譜有“蚳醢”一味。

《周禮·天官》有“鱉人”專司採集蟻子以供“醢人”,既爲了“天子祭祀”之事,也爲了供給”天子饋食”。這種蚳醢,唐宋以來,南方少數民族地區仍在食用,唐劉拘《嶺表錄異》記載說:“交、廣溪間,酋長得收蟻卵,淘擇令淨,滷以爲醬,或雲其味酷似肉醬,非官客親友不可得也。”

词条	蚁子酱
释义	條目蚁子酱拼音yǐ zǐ jiàng 注音ㄧˇ ㄗㄧˇ ㄐㄧㄤˋ 蚁子酱詞語解釋解釋以蟻卵所作之醬。蚁子酱網路解釋蟻子醬以蟻卵所作之醬。宋陸游《老學庵筆記》卷六：“《北戶録》雲：‘ 廣人於山間，掘取大蟻卵爲醬，名蟻子醬。’按此即《禮》所謂蚳醢也，三代以前，固以爲食矣。” 古稱蚳醢。《禮記·內則》記載古代貴族菜譜有“蚳醢”一味。《周禮·天官》有“鱉人”專司採集蟻子以供“醢人”,既爲了“天子祭祀”之事,也爲了供給”天子饋食”。這種蚳醢,唐宋以來,南方少數民族地區仍在食用,唐劉拘《嶺表錄異》記載說:“交、廣溪間,酋長得收蟻卵,淘擇令淨,滷以爲醬,或雲其味酷似肉醬,非官客親友不可得也。”
随便看	「巽」中古音「巽」傳抄古文字「巽」吴语「巽」楚系簡帛「巽」說文小篆「巽」金文「巽」闽语「巽」韵书「巾」上古音「巾」中古音「巾」傳抄古文字「巾」吴语「巾」官话「巾」客语「巾」平话「巾」晋语「巾」楚系簡帛「巾」湘语「巾」甲骨文「巾」粤语「巾」說文小篆「巾」赣语「巾」金文「巾」闽语「巾」韵书

條目蚁子酱