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词条 蝦仁
释义

條目蝦仁

拼音xiā rén

注音ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ

蝦仁 網路解釋

蝦仁 (海鮮食品)

  • 蝦仁,一種食品,選用活蝦爲原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即爲蝦仁。
  • 蝦仁菜餚因爲清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。
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