词条 | 豆腐腦 |
释义 | 条目豆腐腦(豆腐脑)拼音dòu fǔ nǎo 注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄣㄠˇ 豆腐腦 词语解释解释 食品名。豆浆煮开后,加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油﹑虾米﹑榨菜等佐料。 ----------------- 国语辞典
英语 jellied tofu,soft bean curd 法语 tofu mou,gelée de tofu 豆腐腦 网络解释豆腐脑 |
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