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词条 豆腐饭
释义

條目豆腐饭

拼音dòu fǔ fàn

注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄈㄢˋ

豆腐饭 網路解釋

豆腐飯

  • 北方一些地方的一種習俗,在年夜飯時一定要有一盤豆腐,取其諧音“都福”,就是都有福氣的意思,過年討個好彩頭。有的地方就是一整塊的豆腐放在盤子中,再往上澆湯汁就可以了,還有的地方用更復雜的辦法做豆腐菜。
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