拼音zhū yóu
注音ㄓㄨ ㄧㄡˊ
從豬的脂肪組織取得的油脂。《儒林外史.第三回》:「自從進了你家門,這十幾年,不知豬油可曾喫過兩三回哩?可憐!可憐!」
英語 lard
德語 Schweineschmalz ,Schweinefett(S)
法語 saindoux
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