拼音bài jiàng
注音ㄅㄞˋ ㄐㄧㄤˋ
植物名。川續斷目敗醬科,多年生草本。高一公尺左右,葉對生,長橢圓形,邊緣有裂口。夏秋間開白色小花,複聚繖花序,果實為倒卵形。其根可作藥,味微苦而有陳醬氣味。嫩莖、葉可食。也稱為「苦菜」。
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