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词条 辣菜
释义

条目辣菜

拼音là cai

注音ㄌㄚˋ ˙ㄘㄞ

辣菜 网络解释

辣菜

  • 辣菜是对中国朝鲜族凉拌菜的统称,是吃冷面时的配菜。在东北尤为著名 。辣菜在鸡西得到了发扬,是鸡西市的特色。辣菜与冷面齐名,其主要特点是开胃,爽口。有甜口、咸鲜香辣之分。
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