慢性而长期性无法自制的饮酒，称为「酒瘾」。是一种病态性的饮酒，造成酒精依赖和滥用。通常为维持日常工作而天天喝酒，无法停止或减量，喝醉后一两天仍处于酩酊状态，并有健忘的现象，引发社会适应困难。