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酒篘
释义
条目
酒篘(酒?)
拼音
jiǔ chōu
注音
ㄐㄧㄨˇ ㄔㄡ
酒篘
词语解释
解释
用篾子编成的漉酒具。
酒篘
网络解释
酒篘
酒篘,即用篾子编成的漉酒具。中国古代很少用蒸馏法做酒,多是用发酵法做压榨酒。因这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的,在吃前需用带网眼的专门器具垫布过滤,古称之为漉酒。这种专门用来漉酒的器具叫做“酒篘”,形同小竹筛。
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更新时间:2025/5/25 9:13:51