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词条 酒醅
释义

条目酒醅

拼音jiǔ pēi

注音ㄐㄧㄨˇ ㄆㄟ

酒醅 网络解释

酒醅

  • 酒醅,酿成而未滤的酒。 唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。” 唐白居易《赠皇甫庶子》诗:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”
  • 酒醅是白酒的工艺术语。固态发酵法酿造白酒时,窖内正在发酵或已发酵好的固体物料。
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    京ICP备2021023879号 更新时间:2025/1/1 9:49:28