“酒釀”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

酒酿(sweet ferment rice )，旧时叫“醴”，是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。

酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。

词条	酒釀
释义	条目酒釀（酒酿）拼音jiǔ niàng 注音ㄐㄧㄨˇ ㄋㄧㄤˋ 酒釀词语解释解释带糟的甜米酒。 ----------------- 国语辞典酒酿jiǔ niàngㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ 多指糯米蒸熟后，加入酒曲，置于密闭的容器内，发酵而成的食品。如：「酒酿汤圆」。英语 sweet fermented rice,glutinous rice wine 法语 Amazake 酒釀网络解释酒酿（特产酒）酒酿(sweet ferment rice )，旧时叫“醴”，是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。
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条目酒釀（酒酿）