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拼音méi 注音ㄇㄟˊ 部首 酉 部外 7总笔画 14 统一码 9176笔顺 12535113155414 |
标
酶 基本解释
基本字义
● 酶
méiㄇㄟˊ
◎ 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：～原。
英语 enzymes; (Cant.) soft
德语 Enzym, Ferment
法语 enzyme
酶 详细解释
详细字义
◎ 酶méi
〈名〉
很大一类复杂的蛋白质物质 [enzyme;ferment]，在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)
酶 國語辭典
名
由活细胞产生的有机物质。具有催化力，生命现象中的各种复杂化学反应，均赖其助 而得以进行。也称为「酵素」。
【酉集下】【酉】酶·康熙筆画：14 ·部外筆画：7
酶 《康熙字典》
【酉集下】【酉】酶·康熙筆画：14 ·部外筆画：7
【集韻】謨杯切【韻會】謀桮切【正韻】謀杯切，
𠀤音枚。【集韻】酒本曰䊈。或作酶。【五音集韻】酒母也。
又【韻會】通作媒。【前漢·李陵傳】媒蘖其短。【註】孟康曰：媒，酒敎。糵，麴也。謂釀成其罪。師古曰：齊人名麴餠曰媒。
酶 音韵方言
国际音标mei˧˥ 日语读音SAKENOMOTO SAKADANE韩语罗马MAY现代韩语매
客家话[海陆腔] moi2 mui2 [客英字典] moi2 [台湾四县腔] moi2 mi2 [宝安腔] moi2 [梅县腔] moe.2粤语mui4
吴语
韵书 上古音 中古音
酶 字源字形
傳抄古文字
字形对比
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台湾
香港
中国大陆台湾香港异体字
䊈
䤂
䊈䤂