请输入您要查询的汉字、词语:
词条
醋溜魚
释义
条目
醋溜魚(醋溜鱼)
拼音
cù liū yú
注音
ㄘㄨˋ ㄌㄧㄨ ㄧㄩˊ
醋溜魚
词语解释
解释
主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜。
醋溜魚
网络解释
醋溜鱼
醋溜鱼是江浙地区传统名菜,佐洒佳肴。鲩鱼作原料,用生姜、大蒜、酸醋、白糖、白盐、萝卜丝作佐料。将鲩鱼去鳞洗净,在鱼背划割几刀,擦上精盐,略腌片刻,用生油炸熟。然后将生姜、大蒜炒香,配以糖水、醋浇覆在鱼上即成。鱼肉酸甜,炸香。
随便看
於鼎
施
淳言
淳誠
淳謹
淳诚
淳谨
淳象
淳質
淳质
淳越
淳輝
淳辉
淳酖
淳醨
淳重
淳鈞
淳鉤
淳钧
淳钩
淳闷
淳雄
淳雅
淳静
淳靜
爎
爏
爐
爑
爒
爓
爔
爕
爖
爗
今朝
今朝有酒今朝醉
今来古往
今样
今次
今生
今生今世
今番
今草
今蚤
鳋
鳌
鳌丘
鳌图
鳌天
鳌头
鳌头独占
鳌宫
鳌山
鳌峰
耜
耜
耜吕
耜貝
耝
耝
耞
耞
耟
耠
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2026/9/13 11:05:08