“金齑玉脍”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	金齑玉脍
释义	条目金齑玉脍（金齏玉膾）拼音jīn jī yù kuài 注音ㄐㄧㄣㄐㄧㄧㄩˋ ㄎㄨㄞˋ 金齑玉脍词语解释解释谓精美的食物。金齑玉脍网络解释金齑玉脍金齑玉脍原名鲈鱼脍，是一道特色名菜，属于西安仿唐菜水产类菜品。最早出现在北魏贾思勰所著《齐民要术》书中。相传隋炀帝巡幸江南品尝此菜时，因其味鲜美异常，鱼肉洁白如玉，齑料色泽金黄，连声赞曰“金齑玉脍！”从此，“鲈鱼脍”就换了这个新名字。据《大业拾遗记》、《太平广记》、《隋唐嘉话》等文献记载，此菜都用鲈鱼作主料；齑料则不尽相同，但必用黄色。
随便看	努膊努臂努著努鳴努鸣劫劫主劫买劫争劫人劫会劫余劫余灰劫假劫击劫初鈴劫初铃劫制劫剂劫剝劫剥「坯」傳抄古文字「坯」吴语「坯」官话「坯」客语鰺鰻鰼鰽鰾鰿鱀鱁鱂鱃反感反戈反戈一击反戈相向反手可得反扑反把反抗反掖反攻攻玉攻玉以石攻理攻瑕指失攻瑕索垢攻瑕蹈隙攻略攻疗攻疾防患攻病忄心忄心忄心忄心忄心忄心忄心忄心忄心忄心

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条目金齑玉脍（金齏玉膾）